コミュ障保育士ちひろのブログ

ズボラ人間の在宅ワーク&日常

挽き肉で作るカレー(ズボラ飯)

今回のズボラ人によるズボラ人のための料理は・・・
f:id:Chihiromama:20220606101428j:image

ひき肉でつくるカレーです!!( ・ิω・ิ)キリッ

時短でうまいよ!いっくぞー♫⇩
f:id:Chihiromama:20220606101451j:image

玉ねぎと人参をこんな感じにきりましてね・・・。

じゃが芋はゴロッとしたのが私は好きなので、別のお鍋で下湯でします。

じゃが芋が熱い内に皮をむけばツルッといけますしね。

その分、高確率で火傷ますけど!(注意)

玉ねぎたちをシナシナにしたいので最初に炒めます。

ひき肉はすぐに火が通るので、先に野菜の息の根を止めます←
f:id:Chihiromama:20220606101506j:image

からの・・ひき肉ドーン!!!!

いってらっしゃいませ〜、さようなら〜。
f:id:Chihiromama:20220606101518j:image

こんな感じになります。んで・・お水入れて煮込んでさ・・。
f:id:Chihiromama:20220606101526j:image

お好みのカレルーを入れてね・・茹でといたじゃが芋をドッキングするのもお忘れなく・・。

ちなみに我が家はゴールデンカレーの甘口を使ってます。甘口でも大人もいけるうまさ。

子どもも大人もみなハッピー。
f:id:Chihiromama:20220606101534j:image
まあ、こんな感じ☆完成です!!
ひき肉を使うとお肉を切らなくてもいいし、火も通りやすいので時短になります。
お肉がどこにも入っているのでお肉戦争にもなりません!!(なんだそれ)

ひき肉は比較的安いお肉なので節約にもおすすめです!この日は100グラム98円だったかな??

 

以上でございます!!お付き合いいただきありがとうございました☆

 

⇩過去のひき肉使ったズボラ料理

フライパンにいきなり全てをボーンと投げ込む系ハンバーグ

hoikusi-chihiro.com

⇩個人的に梅雨にほしいものをまとめた記事

hoikusi-chihiro.com